专家学者齐聚文昌 共同探讨文昌鸡行业发展

2022-06-29 21:44   来源: 新华网


文昌鸡产业发展研讨会现场。新华网发

  6月29日,文昌鸡产业发展研讨会在海南省文昌市举行。此次研讨会主题为“共促行业发展 构建产业未来”,来自国内各地的农业专家、学者以及海南本土企业家参与当天会议。

  研讨会当天,海南省农业农村厅党组成员李芸发表致辞,他说壮大文昌鸡产业是深入贯彻乡村振兴战略的重要举措,也是海南农业发展的重点任务之一,要紧紧围绕文昌鸡产业在自贸港建设的文化价值,文昌鸡产业品牌影响力的社会价值以及文昌鸡产业潜能化发展的行业价值等方面提升文昌鸡产业集群的市场活力。希望文昌市以这次文昌鸡研讨会为契机,继续加大文昌鸡产业培育力度、提升精深加工能力、打造更多知名品牌、拓宽国内外广阔市场,为农业强省建设作出更大贡献。

  文昌市副市长韩亮在会上介绍,文昌鸡因产自海南文昌,故名文昌鸡,作为海南“四大名菜”之首,文昌鸡已具有四百多年的养殖历史。凭着独特肉质和极佳口感闻名于世。近年来,文昌市致力于扩大文昌鸡品牌认知度和美誉度,努力把资源优势转化为品牌优势、经济优势,2004年文昌鸡获得国家“原产地标志注册”(后改为“地理标志注册”)殊荣,2009年获得国家地理标志证明商标注册,并被列入海南省第三批非物质文化遗产保护名录。据介绍,截至2021年底,文昌市文昌鸡饲养量7500多万只,文昌鸡产业总产值达24.06亿元,文昌鸡养殖量及出栏量均占全省养殖量及出栏量50%,文昌鸡饲养从业人数达1.6万人。文昌鸡产业已成为文昌农民脱贫致富和振兴农村经济的支柱产业之一。


文昌鸡产业发展研讨会产品展示区。新华网发

  韩亮表示,下一步文昌市将以打造文昌鸡优势特色产业集群项目为抓手,按照全产业链开发,全价值链提升的思路,从种源优化、标准化养殖、产品深加工、品牌打造及营销网络建设等四大领域补齐产业短板,通过创新联农带农激励机制,打造一二三产融合发展产业集群,推动文昌鸡产业转型升级,进一步完善文昌鸡品牌政策体系、塑造文昌鸡品牌文化、推进文昌鸡品牌数字化管理,进一步提升文昌鸡公共品牌知名度和影响力。同时,引导企业走优质化、品牌化发展之路,调动企业打造品牌积极性,帮助各企业在区域公用品牌“文昌鸡”商标下,注册具有企业产品特性的文昌鸡企业商标品牌。

  研讨会当天,专家学者分别就《文昌鸡溯源体系建设》《文昌鸡加工行业前景分析》《文昌鸡产业标准化建设》等主题发表主旨演讲。

  此次研讨会由文昌市人民政府主办,文昌市农业农村局承办,文昌市文昌鸡行业协会协办。(王雯君、黄良策)

[责任编辑: 张瑜 ]
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