发布会现场。新华网发

  8月16日，三沙市2026年开渔活动暨“三沙海味”区域公用品牌发布会在海南省三沙市永兴岛举行。活动设置金枪鱼开鱼秀、全鱼宴品鉴、特色食笺授牌、渔获公益竞拍等环节，集中展示南海野生水产品品质，传递护海及反哺海洋的品牌理念。

  当晚，永兴岛码头一改休渔期宁静，驻岛军警民齐聚，共同见证品牌发布。

  活动期间，一尾重达百斤的黄鳍金枪鱼亮相开鱼秀，专业主厨现场展示解鱼技艺。

  渔获公益竞拍环节，海底飞龙、红宝石鱼等本土优质海产品依次登台。全部收益将专项用于三沙海洋生态修复与渔业资源养护，资金使用公开透明，接受社会监督，体现品牌反哺蓝色海洋的社会责任。

  活动现场展示了“三沙海味”从捕捞、加工、冷链运输到餐桌品鉴的全链条流程，明确“源头可溯、品质可控、生态原生”的核心优势。消费者可通过微信小程序“三沙旅文”选购珊瑚鱼礼盒。今年9月，“三沙海味”将在远大好百客超市上线，供应天然野生渔获。

  本次“三沙海味”区域公用品牌发布，标志着三沙海洋渔业迈向标准化、品牌化、品质化发展新阶段。下一步，三沙市将持续深耕品牌运营，完善品质管控、标准化生产与市场推广体系，放大南海野生水产品优势，让更多消费者品尝到来自祖宗海的鲜味。