马上就要到春节了，这不仅是与家人团聚的时刻，也是享受美食的时刻。然而，糖尿病患者面对桌上的美味佳肴时难免会苦恼，到底是吃还是不吃？“饭局”不断，糖尿病患者的挑战也不断升级，糖尿病患者到底该怎么吃呢？

　　1.控制饮食。糖尿病患者可以根据手掌的大小来评估食物的量：患者每日摄取谷物类总量相当于自身双拳大小；摄取瘦肉总量相当于自身单个手掌的大小，厚度约为小拇指厚度；摄入水果的体积相当于自身单个拳头大小；摄取绿叶蔬菜的总量相当于自身双手能捧起的量；摄取油的量相当于第一节拇指肢端的容积。

　　2.监测血糖。不管是在春节期间还是平时的生活中，建议每一星期拿出一天的时间做一个规范的血糖监测。最规范的血糖监测是每天七段，即早、中、晚三餐前和三餐后两小时再加上睡眠前的血糖监测。如果想简化一点，就是每天四段，空腹（早餐前）加上三餐后两小时的血糖监测。

　　如果在春节期间暴饮暴食了，专家也有以下建议：1.对于平时靠运动和饮食控制血糖的患者，可服用一些餐时短效降糖药物；2.对于平时用胰岛素的患者，增加2到4个单位餐前胰岛素；3.对于生活中不经常运动的患者，建议每天有8000步左右的运动量。

　　那么，对于普通大众来说，如何预防糖尿病呢？

　　随着生活方式的改变，人们的生活水平也在不断的提高，除了饮食方面得到大大的改善外，人们对于运动锻炼方面有所减少。但是，糖尿病不是短期、迅速生成的，它是一个慢性的过程。因此，要想预防糖尿病，最重要的还是多运动，管住嘴、迈开腿。

　　访谈嘉宾：海南省人民医院医疗保健中心（老年医学中心）副主任医师 李欣颖