原题:儋州嘉禾共享农庄探索三产融合发展之路
促产业相融 与乡村共享
4月17日,一堂特别的课程在儋州市嘉禾共享农庄举行。青山环抱、绿草如茵,课堂就在这片绿水青山间。
听课的,是北京大学燕京学堂组织来琼参加2023年全球青年中国论坛的200多名留学生,来自美国、新加坡、荷兰、尼日利亚等50多个国家和地区,他们就三产融合发展等话题与农庄创始人周金枝展开探讨。
山兰梯田、花开瀑布,山丘间层层铺满热带果树和花卉……参观过程中,大自然散发的神奇魅力,让不同国度的学生们都为之赞叹。“这里太美了,可以用惊艳来形容。”来自荷兰的徐萌泽说。
除了农庄景观带来的愉悦,留学生们的脑中也萌生出不少问号,“你们的共享模式是什么样的”“一开始就有三个产业吗?三产之间的关联是怎样的”“你们如何跟农户合作,如何带动农产品销售”……
周金枝从嘉禾共享农庄的缘起、发展历程、商业模式、未来发展规划等方面与留学生们分享。
“留学生们对乡村产业发展的思考很深入,一些见解也令人很受启发。看到全世界的优秀青年们关注农业,积极交流农业经验,我觉得我们十年来在海南农业领域的坚守有了更大意义。”周金枝说。
每一个走进嘉禾共享农庄的参观者,都有着与留学生们相同的疑问:这个占地5000亩的农庄,是如何实现年营收超2亿元的?
周金枝给出的答案,其实很简单,那就是“共融、共享”。
融什么?周金枝手指向农庄周边的绿水青山,“海南的生态优势,全国独有的热带资源,就是我们农庄最大的特色。”
2013年,在浙江已经有成功外贸企业的周金枝和丈夫郑卫江,看中海南得天独厚的自然环境和热带水果资源,来到儋州市南丰镇油文村,从事热带水果及相关农业种植。
在进行土壤改良、复肥休耕、平整道路等土地环境治理后,周金枝夫妇奔赴全国各大农业、旅游项目学习考察,走访十多个国家学习先进农业技术,引进国外优质种苗进行试种。经过细心打理,原先的撂荒地焕发了生机,与周围的山林绿野相融共生。
融,不止于此。行走在设在山顶的各个主题馆里,你能领略到浓郁的海南特色文化。热带水果主题馆里,了解海南热带水果知识和文化;海岛印象文化体验馆里,一览海南非遗文化魅力;椰子日记5D裸眼馆里,讲述一个椰子漂洋过海来到海南的动人故事;乡村振兴馆里,海南各市县的特色产品琳琅满目,白沙绿茶、沉香、蜂蜜、山兰米……
融,还有产业。包装精美的咖啡,热带果酒、果干等,整齐地摆在货架上。“我们在儋州和杭州都设立冷链仓储中心,整合国内多家优质深加工企业资源,进行农产品深加工。目前已开发‘元气果干’‘小野一下果酒’‘一食三刻酸菜鱼’‘一杯咖啡的时间’挂耳咖啡和传统咖啡系列产品。”周金枝说。
嘉禾农庄还打造了“海岛印象”本土文化品牌,策划开发海岛咖啡、海岛果礼、海岛天胶等具有海南地域特色的伴手礼,提升农产品附加值。
“农庄毕竟地处偏僻,客人们来了,拿什么留住他们,让他们多住一晚?”周金枝说,作为农庄打造的首期农旅项目,喜禾热带水果主题公园以海南热带水果IP为主题,将热带水果的“吃、赏、玩、学”结合为一体。此外,通过盘活油文村的废弃校舍等,打造松涛书院民宿和云舍·山间栖谷木屋民宿,共有100多间客房。
为了让游客变住客,嘉禾农庄策划开展了花朝节、热带水果节等系列活动,引进星空露营、热气球体验、户外旅拍等项目,并深入挖掘、整合周边黎苗文化资源、乡村旅游资源,策划乡村旅游路线。主题公园2022年5月1日试营业至今,已累计接待游客人数逾53万人次。
相融的最终目的,是实现共享。周金枝说,首先是与全国的客户共享海南优质热带水果。“我们在江浙沪有30万的会员客户,购买年卡服务的客户,每个月都会收到农庄最新采摘的水果。通过这种社交型零售的手段,增强客户黏度。”
共享,还有与农户、种植户的深度联结。嘉禾农庄的自有示范种植基地仅有5000亩,通过整合带动南丰镇两个村委会周边农户订单种植,在岛内联合多家农业合作社打造23个种植基地,形成“企业+合作社+农户”的产、供、销全产业链种植联盟,联合种植基地约10万亩。种植的农产品由嘉禾农庄统一制定种植、分级挑拣、品牌包装、配送服务等标准。
嘉禾农庄通过与儋州市乡村振兴投资开发有限公司合作乡村旅游集散中心项目等,2018年至2022年合作托管产业资金7368.39万元,帮扶了白马井、南丰、峨蔓等儋州10个镇的脱贫户7632户38182人,截至目前已向脱贫户发放分红收益1284.69万元。
嘉禾农庄10年来的发展历程,如果用一句话,该如何总结?面对这个问题,周金枝不假思索,“应该是‘两头’发展。一头连接海南的热带品牌和农户种植户,一头连接国内的客户市场。”周金枝说,海南虽然特色资源优势明显,但是农业品牌的基础薄弱,只有在产业融合上进行更多探索,谋求更多创新,才能真正打响海南热带特色高效农业品牌。(记者 陈彬)